Δίαιτα τα Χριστούγεννα; Πόσο στέκει αυτήν η ερώτηση; Ποιος έχει το σθένος να στηρίξει μια τέτοια προσπάθεια; Κι όμως! Υπάρχει τακτική για αυτό!
Πλησιάζουμε στην πιο μοναδική περίοδο του χρόνου. Αυτή των Χριστουγέννων! Και ενώ τα τελευταία 2 έτη τα Χριστούγεννα μπορεί να τα γιόρτασες λίγο διαφορετικά, ορισμένα πράγματα, ορισμένες καταστάσεις παραμένουν ίδια εδώ και πολλές δεκαετίες. Φυσικά αναφερόμαστε στους δυο πρωταγωνιστές, τα πιο διάσημα γλυκά των Χριστουγέννων, τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες. Και τα δύο, συνυφασμένα άρρηκτα με τις γιορτές, αποτελούν τον φόβο και τρόμο κάθε διαιτώμενου και κάθε προσπάθειας συντήρησης του βάρους. Πόσο ρεαλιστικός είναι αυτός ο φόβος όμως? Μπορούν λίγες μέρες μέσα στις 365 να χαλάσουν όντως την προσπάθεια μηνών ή και χρόνων? Χαλάει την ‘’συντήρηση του βάρους’’ η κατανάλωση μελομακάρονων και κουραμπιέδων? Πολλά τα ερωτήματα. Για να δούμε και τις απαντήσεις σε αυτά.
Αυξάνουμε το βάρος μας αναπόφευκτα τα Χριστούγεννα;
Δεν είναι ρεαλιστικός ο φόβος αύξησης βάρους αυτές τις ημέρες. Ένας βασικός λόγος είναι πως το συνεχές άγχος και η διαρκής προσθαφαίρεση θερμίδων υποδαυλίζει διατροφικές συμπεριφορές που μόνο υγιείς δεν μπορούν να χαρακτηριστούν. Σε περίπτωση που δεν υπάρξουν υπερβολές, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας. Η άμεση επιστροφή στις συνηθισμένες διατροφικές επιλογές μετά το πέρας των εορτών θα σημάνει και την επιστροφή στο βάρος σου.
Έτσι οδηγούμαστε και στην απάντηση του επόμενου ερωτήματος:
Χαλάει η δίαιτα τα Χριστούγεννα;
ΔΕΝ χαλάει την συντήρηση η κατανάλωση μελομακάρονων και κουραμπιέδων. Βέβαια, ΕΦΟΣΟΝ επιστρέψεις σχετικά άμεσα και γρήγορα στο συνηθισμένο πρόγραμμα διατροφή σου μετά τις γιορτές. Αντίθετα, εάν η διατροφή σου συνεχίσει να ‘’εμπλουτίζεται’’, όχι μόνο με γλυκά αλλά και λοιπά λουκούλλεια γεύματα και μετά το πέρας των Χριστουγέννων, τότε μάλλον θα πρέπει να ανασυγκροτηθείς, να οπλιστείς με δύναμη και υπομονή και να αποσυρθεί κάθε απομεινάρι πειρασμού από το μενού και τα ντουλάπια σου.
Μπορεί να πάρω όσα κιλά έχασα με δίαιτα πριν τα Χριστούγεννα;
ΔΕΝ μπορούν λίγες μέρες μέσα στις 365 να χαλάσουν την προσπάθεια σου. Αυτό ισχύει είτε βρίσκεσαι σε διαδικασία συντήρησης του βάρους που έχασες, είτε βρίσκεσαι σε πρόγραμμα απώλειας βάρους, είτε πολύ απλά προσέχεις και ελέγχεις το βάρος σου σε λογικά πλαίσια χωρίς δίαιτα. Είναι τόσο απλό όσο ακούγεται. Απόδειξη πως οι διατροφικές συνήθειες χτίζονται σιγά σιγά με αποτέλεσμα όταν πια εδραιωθούν, ορισμένες στιγμές ή μέρες παρέκκλισης να μην τις επηρεάζουν δραστικά.
Ποιο είναι το επιμύθιο?
Αθώος κύριε πρόεδρε! Μπορείς να ευχαριστηθείς οποιοδήποτε γλυκό των Χριστουγέννων προτιμάς χωρίς τύψεις. Με μέτρο. Να ανησυχήσεις εάν η ποσότητα των μελομακάρονων και κουραμπιέδων είναι δυσανάλογη συγκριτικά με τα υπόλοιπα τρόφιμα της ημέρας ή εάν καλύπτουν θερμίδες κύριων γευμάτων (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό). Δεν ξεχνάμε πως όλα τα τρόφιμα έχουν θερμίδες και όλα συμβάλλουν στην συνολική ημερήσια προσλαμβανόμενη ενέργεια. Δεν ξεχνάμε επίσης τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των εξαίσιων αυτών γλυκών, όπως το βούτυρο και η ζάχαρη. Γνωρίζοντας όλα αυτά μπορείς να απολαύσεις ότι προτιμάς χωρίς τύψεις!
